Народная медицина всегда пользуется определенной популярностью, что определяется несравненной пользой и низкими рисками развития побочных эффектов.
Содержание этой статьи
Лечебные свойства и противопоказания корня одуванчика заслуживают отдельного внимания, что определяется широким спектром действия.
По данной теме есть похожая статья - Золотой ус: лечебные свойства и противопоказания.
Одуванчик: лечебные свойства и противопоказания, состав и компоненты
Корень и цветочная часть одуванчика имеют отличительный состав. В данном случае подлежит рассмотрению корень цветка, поэтому его состав можно представить следующими факторами:
В составе выделяют инулин – это химическое вещество, оказывающее положительное воздействие на укрепление иммунной системы, а также нормализацию уровня сахара в крови.
Холин – это химическое вещество положительно сказывается на снижении уровня холестерина в крови человека. К тому же способствует профилактической очистке печени.
Тритерпеновые кислоты – обладают антимикробным и противовоспалительным свойством, в результате помогает справиться с болями.
Горечь – гликозид тараксацин – помогает выделению желудочного сока и своевременному отхождению желчи.
Жирные кислоты – снижают холестерин в крови человека, чем нормализуют работу сердечно-сосудистой системы.
Стерин – вещество помогает своевременно удаляться жидкости и желчи из организма человека. В результате снижается риск развития инсульта и инфаркта.
Каротиноиды – улучшают зрение и обменные процессы, которые нормализуют вес человека.
Здесь выделяют огромное количество минералов в виде кальция, фосфора и железа, а также витаминов, белков и углеводов, органических смол, дубильных веществ.
Несмотря на огромное количество химических веществ, оказывающих положительное воздействие на работу внутренних органов человека и все системы жизнедеятельности, именно представленные вещества могут спровоцировать аллергическую реакцию.
Поэтому употребление корня одуванчика должно происходить после консультации с врачом, в особенности при наличии аллергической предрасположенности.
Корень одуванчика: полезные свойства и противопоказания
Применение корня одуванчика в народной медицине обусловлено его положительным воздействием на определенные системы органов жизнедеятельности человека. Необходимо рассмотреть каждое в отдельности, чтобы сложить картинку общей пользы представленного сырья.
Пищеварительный тракт
Одуванчик лекарственный содержит представленную выше горечь, которая оказывает мягкий слабительный эффект, стимулирует аппетит и выводит желчь из организма.
Использовать корни одуванчика в каком-либо виде необходимо с целью нормализовать работу желудка и кишечника. Все объясняется увеличением выработки секрета – желудочного сока, поэтому можно обойтись без лекарственных препаратов после плотного ужина.
Выведение желчи
Отдельно следует рассмотреть желчегонный эффект корня одуванчика, что объясняется наличием в его составе β-ситостерола. Это вещество активно используется в изготовлении лекарственных препаратов, предназначенных для улучшения работы печени и всего пищеварительного тракта.
Если в лекарство добавляются печеночные ферменты, можно значительно улучшить работу органа, включая профилактическую очистку от токсинов, выработанных посредством употребления алкогольной продукции.
Выведение воды или мочегонный эффект
Корнем одуванчика можно вылечить почки благодаря их тщательной «промывке». Именно регулярное промывание почек способствует улучшению их работы и своевременному выведению конкрементов – почечных камней, которые формируются из образовавшихся песчинок.
Дезинфицирующие свойства корня одуванчика помогают защитить почки от развития заболеваний, вызванных инфекционным или микробным поражением органа.
Корень одуванчика против рака
При наличии генетической предрасположенности к раковым опухолям, необходимо использовать настои и прочие средства на основе одуванчика в качестве профилактики. Корень одуванчика при онкологии помогает стабилизировать состояние больного, а также противостоять развитию метастаз.
Но это не значит, что нужно отказываться от традиционной медицины и не принимать лекарственных препаратов или не проходить химиотерапии при ее необходимости.
Нормализация уровня сахара в крови
Средства на основе корня одуванчика способствуют выработке инсулина, который стабилизирует уровень сахара в крови человека. В результате профилактического применения можно улучшить свое состояние и предотвратить резкие скачки глюкозы в крови.
Снижение артериального давления
Гипертоникам рекомендуется использовать корни одуванчика на постоянной основе, поскольку таким образом можно значительно улучшить состояние. Все объясняется мочегонным эффектом и наличием в составе клетчатки, способствующей уменьшению уровня холестерина.
Оказание противовоспалительного и иммуностимулирующего эффекта
Благодаря жирным кислотам сырье оказывает противовоспалительное воздействие, что положительно сказывается на отсутствии болевых ощущений при определенных заболеваниях.
Также исследователи отмечают повышение иммунной функции, благодаря своевременной борьбе с вирусами, грибками и микробами.
Улучшение костной системы
В составе корня представленного растения много кальция, что положительно сказывается на прочности костей. Одуванчик способен защитить кости от возрастных повреждений, благодаря содержанию антиоксиданта лютеолина.
Очищение организма
Корни одуванчика способствуют очищению организма от шлаков и токсинов не только во внутренних органах, но и на клеточном уровне.
Все сводится к наличию в составе корней одуванчика антиоксидантов – они предотвращают повреждение клеток и ДНК, в результате чего уменьшаются риски развития генетических мутаций.
Заболевания кожи
На основе корня одуванчика можно приготовить крема и мази, которые помогут заживлению ран кожи, избавлению от фурункулов и гнойных высыпаний различного характера.
Показания к применению
На основании вышесказанного можно сформировать список заболеваний, которые можно лечить корнем одуванчика в различных его вариациях:
- патологии печени и желчных путей – гепатит и холецистит;
- заболевания органов желудочно-кишечного тракта – запор или диарея, отсутствие аппетита или колит;
патологии мочеполовой системы – цистит и воспалительные процессы женских половых органов;
патологии суставов – артрит, артроз и прочие, подагра;
повреждения кожного покрова – фурункулез или экзема;
сахарный диабет – 1 и 2 типа;
атеросклероз и повышенное артериальное давление (хроническое или временное);
бессонница.
Использовать представленное сырье рекомендуется только в качестве вспомогательной терапии. Применяют корни только в то время, когда плод одуванчика не созрел – то есть не появились белые пушистые стебли на цветоносе растения.
Как делать кофе из одуванчиков? Видео:
Противопоказания
Наличие полезных микроэлементов и веществ в составе корня желтого растения не исключает противопоказаний для применения. Так, выделяют следующие ограничения в терапии настоями и отварами на основе растения:
- повышенная кислотность желудка – выработка желудочного сока только усугубит ситуацию;
- индивидуальная непереносимость – у большинства людей отмечается аллергическая реакция на химические препараты и микроэлементы, содержащиеся в составе корня;
- период обострения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
- наличие камней в почках и желчном пузыре – можно спровоцировать их движение и совсем забить протоки;
- детский возраст до 5 лет.
Перед терапией представленным средством необходимо проконсультироваться со специалистом. В особенности это необходимо при наличии хронических заболеваний.
Приготовление корней одуванчика
Необходимо изучить основные рецепты приготовления корня одуванчика, которые можно использовать в лечении вышеуказанных заболеваний.
Отвар
Самым распространенным видом для приготовления является отвар. В данном случае необходимо взять 20 г измельченных корней и литр воды. Используемое сырье высыпают и выливают в кастрюлю и доводят до кипения, кипятят в течение 10 минут и далее оставляют до полного остывания.
Настой
Для приготовления настоя необходимо использовать столовую ложку корней и стакан кипятка. Оставить для настаивания в течение получаса, употреблять аналогично отвару, но не более одного дня – далее готовят новый состав.
Порошок
Из корней одуванчика рекомендуется сделать порошок, который используют в дальнейшем в чистом виде по чайной ложке, запивая большим количеством воды. Допускается не более 2-3 ложек в день.
Для приготовления используют сушеные корни, которые просто измельчают в блендере или кофемолке. Хранение порошка может быть долгим, но в плотной герметичной посуде.
Настойка
Настойка одуванчика на водке, применение при болезнях которой разрешается только взрослым, изготавливается из любого количества корней – их можно использовать в сухом или сыром виде.
Используемое количество корней одуванчика заливают водкой до полного их погружения и оставляют для настаивания в течение месяца в темном месте. Использовать настойку допустимо в течение года.
Чай
Необходимо чайную ложку корней или цветка добавить в стакан с черным чаем. Залить содержимое кипятком и пить в процеженном виде через 15-20 минут.
Такое лечение оказывает профилактическое действие.
Мазь
Необходимо взять для приготовления сырой корень в количестве 50 г и перекрутить их в мясорубке. Получится кашица, в которую добавляют аналогичное количество сливочного масла. Все требуется убрать в банку и оставить для настаивания в течение 2-3 дней.
После можно хранить мазь в течение недели в холодильнике, рекомендуется использовать также в холодном виде.
Масло
Смешать в пропорции 1:4 корни одуванчика и оливковое масло. Оставить для настаивания в темном месте в течение 2 недель. Далее разрешается использовать состав для компрессов на пораженные участки тела.
Съедобные рецепты
Корни одуванчика и его соцветия охотно используются для приготовления салатов и варенья. Существует несколько интересных рецептов, рассмотреть которые необходимо подробно для последующего приготовления.
Салат
Этот салат готовят из молодых листьев, для чего прибегают к следующим действиям:
Для удаления горечи из листьев рекомендуется удалить сердцевину. Далее сбор помещают в холодную воду, немного подсоленную, на 20 минут.
Пока листья находятся в обработке, можно приготовить заправку – смешать уксус, масло растительное и соль.
Добавить в полученный состав зелень петрушки, нарезанный полукольцами лук.
Примесить подготовленные листья одуванчика.
Можно дополнительно использовать перец или чеснок, грецкие орехи, столовую ложку меда – все используется по желанию и вкусовым предпочтениям.
Поскольку этот вид салата предусматривает возможные вариации в изготовлении, каждый найдет самый вкусный для себя рецепт.
Салат из одуванчиков по-китайски
Чего не скажешь о салате из одуванчиков по-китайски, для которого необходимо использовать следующие ингредиенты:
- Столовая ложка соевого соуса.
- Пучок листьев одуванчика.
- 1 небольшой огурец.
- Столовая ложка пасты перечной.
- Чайная ложка горчицы с зернами.
- Чайная ложка меда.
- Столько же уксуса.
- Столовая ложка масла оливкового.
- Столовую ложка кедровых орехов.
Менять ингредиенты нельзя, поскольку в противном случае измененная рецептура скажется на вкусовых качествах. Для приготовления осуществляют следующие действия:
Мята перечная: лечебные свойства и противопоказания. - здесь больше полезной информации.
- Промывают листья одуванчика и огурец.
- Листья рвут на небольшие куски, огурец режут соломкой.
- Кедровые орехи требуется обжарить на сухой сковороде, чтобы из них ушла горечь.
- Полученную зелень необходимо заправить используемыми ингредиентами.
Варенье
Варенье из одуванчиков готовят исключительно из желтых соцветий, которые придают не только привлекательный вид сладости, но и прекрасный вкус. Для приготовления необходимо:
Вас заинтересует эта статья - Золотой ус: лечебные свойства и противопоказания.
- 40 соцветий одуванчика залить литром воды, добавить предварительно разрезанный неочищенный лимон и варить в течение 1,5 часов на малом огне после доведения до кипения.
- Полученную смесь выдержать в кастрюле в течение нескольких минут до частичного остывания. Процедить состав, отжать цветки и выбросить их.
- Далее необходимо в полученную жидкость мелко порубить сваренный лимон, добавить 1 кг сахара.
- Варить полученную смесь до достижения консистенции жидкого меда.
После остывания состав переливают в банки, можно перелить горячее варенье в предварительно простерилизованные емкости.
Корни, соцветия и листья одуванчика используются повсеместно. Люди отмечают положительные результаты в лечении каких-либо заболеваний.
Подобным образом можно оказывать профилактическое действие в развитии обострений хронического заболевания.
Понравилась статья – 4 ? Покажите её друзьям:
